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博兴县佰恒厨房设备厂

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博兴县佰恒厨房设备厂
第7年 |    
企业等级: 普通会员
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承德一米电热锅在线咨询「佰恒厨业」

发布时间:2022-07-05 07:05:00        作者:佰恒厨业







商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快约30%、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95%,大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉,热量损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备,说明不仅仅有技术优势,而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。





大锅灶、电热锅是商用电热锅的一种称呼,就像西红柿有番茄的叫法一样。大锅灶、电热锅具备蒸、炸、煮、炖、煎、炒、烘等各种功能,适合院校,工厂,饭店,食堂,酒店等地方使用。

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