企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
手机号码: | 13356285781 |
公司官网: | bhcfsb.tz1288.com |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县店子镇西郑村 |
发布时间:2020-08-29 07:24:00 作者:佰恒厨业
酒店餐厅为什么要使用商用超声波洗碗机?
因工作的原因,这几年曾与很多餐饮界人士交流,发现有些朋友对于洗碗机的智能应用还不了解,甚至会有一些误解。一般有三种态度:
1, 不好。不实用;洗不干净;不能节省人工;费水耗电;
2, 挺好。东西挺好,但要核算成本。
3, 真好!标准化洗涤作业流程;卫生要求更达标。
山东省博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县店子镇工业园区,山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、酒店超声波洗碗机等产品***生产加工的厂家。
商用洗碗机主要以超声波洗碗机,酒店洗碗机、饭店洗碗机、长龙式洗碗机、餐厅洗碗机、食堂洗碗机、洗碗机流水线、连续式洗碗机等类型,产品适用于商用酒店和学校食堂、军1队国家事业单位等场所。
商用超声波洗碗机清洗碗盘不干原因及排除方法:
1、水温过低,对于用洗涤时的余热来干燥餐具的洗碗机,应提高水温,增加余热来干燥餐具。
2、碗碟摆放不正确而存水,应正确摆放。
3、洗碗机加热器失灵,用万用表电阻档检查加热器是否损坏或接触不良。
超声波洗碗机技术介绍:
1、本公司的超声波换能器采用进口晶片组装而成.宽频工作的振头能适应80-90℃高温,其电转声场达85%以上,换能器矩形排布,以保证液槽声场均匀。
1、不锈钢板:装振子部分采用2.5mm厚SUS304#不锈钢板材,其它为2mm厚SUS304#不锈钢板材。
2、振动方式:底附式。
3、控制方式:超声波发生器。
4、输入电源:AC220V±10%/50HZ。
5、排污系统:2'不锈钢方通。
6、外门板:1mm厚SUS304#不锈钢沙胶板。
由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。
酒店洗碗机结构简单、使用寿命长
由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。
不需用***洗涤剂
传统洗碗机主要靠***洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。采用家庭用的洗洁精即可。
节省人工
酒店洗碗机取代了以往用人工擦碗的现象,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,以一台内槽尺寸750*600*500毫米的超声波洗碗机,一天的清洗量来计算可达5000套以上(6件套)。
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