泉州水槽洗碗机常用指南,佰恒厨业招商代理

超声波洗碗机 ，所以用引进来的洗碗机清洗就存在清洗不到的死角。同时中餐的饮食品种和烹调方式与西餐不同，中餐中煎、炒、煮、文、蒸、炖样样俱全，食物油腻重、粘结牢、结硬块等，使得清洗起来特别困难。这样原来适合于西餐餐具的洗碟机移植到中国后就显得无能为力。这也是中国洗碗机市场没有得到应有的发展的主要原因之一。其中有品牌在国外，洗碗机的英文名为“Dishwasher”，准确地翻译出来为洗碟机。

酒店洗碗机结构简单、使用寿命长

由于酒店洗碗机采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。

商用超声波洗碗机

  按下准备按钮，水位达到一定高度，加热器自动开启，水温升到适当度数时，传送链、洗涤泵即可工作。把餐具均匀斜放在输送链上（或洗涤筐里），通过上下喷淋进行清洗，高温水嘴进行漂洗，完成洗涤过程。通过输送链，将餐具输送到烘干箱后，气流对餐具进行烘干，真正完成一体化洗涤、清毒、烘干过程。当声强达到一定数值时液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合产生强烈的微爆裂和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏并从被清洗表面脱落下来。

饭店酒店洗碗机性能特点：

饭店洗碗机清洗速度快，根据客户的需求每小时可以达到从几千件到上万件的清洗量，及其尺寸可根据现场定制。

超声波洗碗机的原理与特点

美观耐用 豪华大方 全不锈钢制造 操作简单 节能 *** 简便实用 清洗特别干净，能乳化油脂，无需刻意摆放，只要浸没水中皆可360度快速洗净，没有油腻感，各类不易清洗的快餐盘、带花纹的餐具等，均可轻松搞掂。

商用酒店洗碗机由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，利用高频振动的水来清洗，洁净度高，不存在清洗不到的死角，特别适合于中国餐具的清洗而且超声波洗涤节水、省电、噪声小。因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。