莆田酒店用的洗碗机咨询客服 佰恒厨业发货及时

　酒店餐厅洗碗机的所用***理由

　　1，提高洗涤速度：洗碗时间明显缩短，减轻了劳动强度。

　　2，减少瓷器损破率：手洗碗碟避免不了碗碟间的相互碰撞，而洗碗机利用高 压、高温水喷淋的方式，达到餐具的清洗和消毒标准。

　　3，减少员工数量：劳动法的普及，每个洗碗工的费用明显增加。

　　4，降低劳动强度：解决“洗碗工招聘难”的问题，体现公司人文关怀！

　　5，节约用水：清洗每框餐具仅需约3L水

　　6，保证清洁和消毒效果：经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率达98%以上。

　　7，提高餐具周转速度：经过洗碗机清洁和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用，省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。

　　8，改善工作环境：洗碗间将保持干净明亮，地上将没有污水或明显减少。

　　9，提高餐厅品位：美食与食品安全同样重要。

　　10，提升竞争力：的卫生条件，体现竞争力！

食堂选用洗碗机先要看清洁度

　　食堂用洗碗机的注意事项：民以食为天，食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度，也就是洗碗机的洗净度。谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。餐具的类型较多，所以仍然用高温超声波震动的清洗方式。3，酒店洗碗机消毒：利用超声波洗碗机标准洗涤程序，实现餐具清洁、消毒和干燥一次完成。所以不少越来越多的有识之士开始使用商用洗碗机设备的，适合中餐餐具清洗消毒的超声波洗碗机。

  经日本、韩国、台湾等官fang检验证明，水果蔬菜表面的药品残留和菜叶中的菜虫，餐具上看不见的细jun，超声波洗碗机高频振荡作用，都可一并去除。

免***洗洁精清洗；

省电、节水、噪声小

由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。

食堂洗碗机形外观设计，结构紧凑、美观；操作保养简单，内部维护空间大。性能稳定，故障率低，中间环节无需人工操作，大限度节省人工，车间低噪音，餐具零破损，洁净率高，干净卫生。将大幅度的提高消毒的档次。

超声波洗碗机使用范围：不仅适用于家庭，还适用于食品加工厂、集中式餐具消毒中心、中央厨房、餐饮连锁企业、一次性餐具配送公司、油炸食品厂、宾馆、酒店、机关、学校、食堂等场所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等。

超声波洗碗机特点：

1、超声波洗碗机具有：清洗、杀菌、消毒等功能，并采用电脑全自动控制、LED显示。

2、不需用***洗涤剂：传统洗碗机主要靠***洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只是起辅助除油作用。