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博兴县佰恒厨房设备厂

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食堂快餐盘洗碗机服务为先「多图」

发布时间:2021-01-09 06:12:00        作者:佰恒厨业







食堂选用洗碗机先要看清洁度

  食堂用洗碗机的注意事项:民以食为天,食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度,也就是洗碗机的洗净度。谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。餐具的类型较多,所以仍然用高温超声波震动的清洗方式。所以不少越来越多的有识之士开始使用商用洗碗机设备的,适合中餐餐具清洗消毒的超声波洗碗机。商用洗碗机的设计主要是解决餐厅、食堂、饭店等清洗餐具的成本高的痛点。


超声波洗碗机使用范围:不仅适用于家庭,还适用于食品加工厂、集中式餐具消毒中心、中央厨房、餐饮连锁企业、一次性餐具配送公司、油炸食品厂、宾馆、酒店、机关、学校、食堂等场所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等。

超声波洗碗机特点:

1、超声波洗碗机具有:清洗、杀菌、消毒等功能,并采用电脑全自动控制、LED显示。

2、不需用***洗涤剂:传统洗碗机主要靠***洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精也只是起辅助除油作用。



酒店洗碗机结构简单、使用寿命长

由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。

不需用***洗涤剂

传统洗碗机主要靠***洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。采用家庭用的洗洁精即可。

节省人工

酒店洗碗机取代了以往用人工擦碗的现象,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,以一台内槽尺寸750*600*500毫米的超声波洗碗机,一天的清洗量来计算可达5000套以上(6件套)。



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