新型糖熏炉品质售后无忧 佰恒厨业招商代理

烟熏炉设备一直深受众多肉制品大小型公司、直营肉制品店、烧鸡店等生产厂家的青睐。该机器设备不但具备外型精致，占地小，无噪音，方便使用等优点，并且对生产制造周边环境不容易导致环境污染，操作系数高。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品***生产加工的厂家，

烟熏炉采用下方猛火灶燃烧，使炉温升温迅速，猛火灶生烟工艺使得发烟快且稳定，炉体内合理的主循环风设计使得排送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾熏制上色上下一致，使得产品上色快，熏制出的产品色泽鲜艳均匀。

我们可以根据烟雾的状态进行区分，根据烟雾的状态可以分为木熏法和液熏法。液熏法不需要吸烟装置，直接将吸烟液注入其中。

根据吸烟方式，可分为间接吸烟和直接吸烟。直接吸烟是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接吸烟产烟室与烟熏室完全分开。

我们还可以按照温度来区分：热、温两种熏烟方法。

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谈到烟熏炉的作用，不得不提一下，烟熏炉有以下几种作用：蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风，但有些作用可根据产品的性质而定，加或不加都可，作用的多少还决定了设备的价钱，烟熏炉按作用可分为烟熏炉、蒸烤熏炉。

烟熏炉常分为内置烟熏炉和外置烟熏炉。内置烟熏炉我们也称为糖熏炉。外部烟熏炉的烟气可采用糖熏，也可采用木屑或木材颗粒。