企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
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公司官网: | bhcfsb.tz1288.com |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县店子镇西郑村 |
发布时间:2022-02-07 07:48:00 作者:佰恒厨业
在餐饮行业中,大锅灶是不可少的一员,在商用厨房设备中站有重要的地位,下面一厨一帮的小编就给你介绍一下大锅灶的尺寸,让你对商用厨具大锅灶有更深的一部的了解。
现在的炉台一般都包含灶具水盆以及操作台三个部分组成,其高度基本都是同一水平上,灶台的高度与宽度应该以人体工程学原理为依据,过高和过宽都不太适宜。
我们热忱为广大客户提供的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
节能大锅灶的高度和宽度都是灶台的完成面,也就是说在完成之后的一个净高度和净宽度。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大,新的节能、环保、无噪音的大锅灶迅速成为传统大锅灶的换代产品。其高度要从贴完地面砖的零高度开始算起,一直到灶台的水平面。其宽度也是从台面的直径较宽的距离。如果台面的外边是弧形的,那么其较宽的直径也不要超过0.62m,然后再自然的弯曲过渡到较窄的距离,其中较窄的直径不要低于0.49m。
电热大锅灶产品以可靠的质量,丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。
商用电热大锅灶特点:
1、:电加热锅底原理对钢质炊具进行加热,升温快,热达90%以上,提高出菜品率;
2、安全:***温度控制系统,具有超温保护、电压过高过低及缺相保护;
3、智能化设计:旋钮控制出水,大小档位调节,平衡功率输出,三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能35%以上,一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
5、环保:无明火,雾,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
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